Картофельные котлетки

Подписывайтесь на Телеграм-канал @good_collection


Ой, как вкусно!!! А какие эти котлетки ароматные! И готовятся легко и просто.

Понадобится: один килограмм картофеля, две головки репчатого лука (можно добавить зелёный лук), головка чеснока, мука, соль, перец.

Способ приготовления: чистим картофель, отвариваем его до готовности и делаем пюре. Мелко шинкуем репчатый лук, обжариваем его в растительном масле до золотистости. Смешиваем в кастрюле картофель, лук, чеснок, солим и перчим. Затем тщательно перемешиваем. Формируем из полученной смеси котлеты. Обваливаем их в муке или в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.


Метки:


Комментарии:

Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.


Поиск по сайту
Архивы
© 2023   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //