Вкуснейшая икра из огурцов

Коллекция отличных, редких и эмоциональных гифок (gif, видеороликов), а также юмор в Телеграм канале КОЛЛЕКЦИЯ @collection_good.


Рецептов икры из огурцов существует не мало. Приготовим ингредиенты для салата. По желанию овощи для икры можно измельчить совсем мелко блендером, что подойдет для намазки на хлеб, либо порезать ножом кубиками и потом подавать его как салат или закуску.




Ингредиенты (6 порции)

Огурцы перезревшие - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Помидор - 5 шт.
Перец - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - По вкусу

Способ приготовления

Нарезать мелкими кубиками огурцы, перец. Мелко нарубить лук. Помидоры и морковь натереть на терке.

Огурцы тушить с маслом, когда половина жидкости испарится добавить морковь, лук, перец и помидоры. Посолить и поперчить.

Тушить до загустрения.





Метки:


Комментарии:


Поиск по сайту
Архивы
© 2020   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //