Вкусная окрошка на минеральной воде

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Яйцо - 5 шт.
Огурец - 4 шт.
редис - 10 шт.

Вода минеральная - 1 л
Горчица - 1 ч.л.
Зеленый лук - 1 пуч.
Перец - По вкусу
Петрушка - 1 пуч.
Сметана - 200 г
Соль - По вкусу
Укроп - 1 пуч.

Способ приготовления

Отварные яйца и картофель нарезать мелкими кубиками.

Огурцы промыть и нарезать кубиками, редис - тонкими кружочками.

Зелень нашинковать.

Добавить к овощам сметану, горчицу, соль и перец.

Залить минеральной водой и перемешать. Дать окрошке настояться полчаса в холодильнике.






Метки:



Комментарии:



Поиск по сайту
Комментарии
Архивы
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //