Записи с меткой "вкусно"

Жаренные пирожки как в СССР

Дата: 22 Январь 2017 12:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Жаренные пирожки как в СССР

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто! Технологическая карта для пирожков, как в СССР (выход готового теста - 2,4 кг.): 1. Вода - 1 литр 2. Сахар - 20 гр ( в столовой ложке помещается 25 гр.) 3. Соль - 25 гр. ( в столовой ложке помещается 30 гр.) 4. Дрожжи (быстрорастворимые) - 15 гр. 5. Масло растительное - 50 мл. (в столовой ложке помещается 17 гр.) 6. Мука - 1,3 кг. В чуть-чуть теплой воде растворяем сахар и дрожжи и даем... Читать далее »

Пошушнянички к пиву. Вкусно, просто, быстро

Дата: 22 Январь 2017 11:20 ***** Комментарии:Нет комментариев
Пошушнянички к пиву. Вкусно, просто, быстро

Тебе необязательно быть чешской кухаркой, чтобы научиться изготавливать главные чешские деликатесы к пиву у себя дома. Просто читай эти рецепты и мотай на ус. Пошушняничко — это «вкуснота» по-чешски. Если ты хоть раз бывал в Чехии, время от времени тебя тянет напошушняниться чешским пивом и закусить его правильной чешской едой. Пиво продается везде, и жарить его не надо. А готовить коронные национальные пошушнянички нас любезно... Читать далее »

Вкусный борщ по-сибирски

Дата: 22 Январь 2017 10:45 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкусный борщ по-сибирски

Из чего готовить кости говяжьи - 300 гр. вода - 2 лит. фрикаделеки - 250 гр. ветчины (вареная) - 50 гр. свекла - 1 шт. морковь - 1 шт. капуста (свежая) - 100 гр. картофель - 3 шт фасоль (сушеная) - 1/3 стакана лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик томат- паста - 1 ст.л. муки - 1 ст.л. маргарина - 1 ст.л. сметана - по вкусу перец, уксус по вкусу зелень (петрушки) - по вкусу сахар - по вкусу соль - по вкусу Как приготовить Из костей... Читать далее »

Вкуснейшая чесночная картошка

Дата: 22 Январь 2017 10:33 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкуснейшая чесночная картошка

Чесночная картошка – полноценное блюдо, от которого невозможно оторваться! Источающее божественный аромат ещё во время своего приготовления, оно способно вызывать сумасшедший аппетит. А видя красиво зарумяненную корочку из сыра, сметаны, чеснока и зелени, невозможно представить, что к этому блюду надо что-то ещё. Чесночная картошечка – истинный шедевр. Ингредиенты 3 средние картофелины 1 пучок петрушки 3 средних зубчика... Читать далее »

Вкусные котлеты по-японски

Дата: 22 Январь 2017 10:10 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкусные котлеты по-японски

Это блюдо очень популярно в Японии именно тем, что его просто приготовить и получается очень вкусно. Соевый соус ( кстати. именно "Kikkoman") они добавляют практически каждый день в какое-нибудь блюдо. Не исключение и это. Ингредиенты Фарш говяжий - 120 гр. Яйца перепелиные - 4 шт. Соевый соус "Kikkoman" - 1 ст.л. 1 ч.л. сахара 1 ч. л. мирина ( или сухое вино). Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Масло оливковое - 2 ст. Бульон мясной - 150мл. Перепелиные яйца сварить... Читать далее »

Как сделать настоящий тульский пряник

Дата: 21 Январь 2017 8:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как сделать настоящий тульский пряник

Какой он вкусный! Свежий, рыхлый, не дубовый. Начинки не мало и не много! Очень вкусно! Ингредиенты Для пряника понадобится: 2 яйца 1 ст сахара 100 гр сливочного масла 1/2 ч ложки корицы 1 ч ложка соды (не гасить) 4 ст ложки джема (яблочный, абрикосовый, сливовый) 2-3 ст ложки меда мука - примерно 350-400 г сложно точно сказать 60 г сахарной пудры для глазури 1) В кастрюльку кладем: сахар, масло, яйца, корицу, соду, мед и ставим на водяную баню, т.е. эту... Читать далее »

Очень быстрый, простой и вкусный хачапури

Дата: 21 Январь 2017 4:37 ***** Комментарии:Нет комментариев
Очень быстрый, простой и вкусный хачапури

Так вкусно, что пальчики оближешь. А главное очень просто. Ингредиенты ●1 яйцо ●1 стакан молока ●1 стакан муки ●300 г сулугуни (грузинский сыр) или любой другой твердый сыр. ●30 г сливочного масла Приготовление 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить... Читать далее »

Тонкости приготовления идеального безе

Дата: 21 Январь 2017 2:25 ***** Комментарии:Нет комментариев
Тонкости приготовления идеального безе

Как много сладких вариаций в одном слове «безе», которое происходит от французского baiser — «поцелуй». Неудивительно, что французы дали именно такое название этому воздушному пирожному с хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся серединкой внутри. На профессиональном языке этот десерт принято называть меренгами. В меренге всего две составляющие — белки и сахар. Однако короткий список ингредиентов не означает, что приготовить... Читать далее »

Сыр «Халуми» своими руками. Просто и вкусно

Дата: 20 Январь 2017 8:24 ***** Комментарии:Нет комментариев
Сыр «Халуми» своими руками. Просто и вкусно

Когда этот необычный кипрский сыр пропал с прилавков магазинов, мне очень захотелось его приготовить самой. Плотный, тягучий и слегка поскрипывающий на зубах, с едва уловимым, но узнаваемым вкусом мяты — таким он мне запомнился на Кипре. Пошаговый мастер-класс по приготовлению халуми и несколько рецептов с ним. Киприоты делают его прежде всего из овечьего молока. Но можно встретить и из коровьего, а также из смеси коровьего и... Читать далее »

Страница 1 из 9412345...102030...Последняя »
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //