Записи с меткой "советы"

Вермишель становится вкуснее

Дата: 10 Март 2017 5:48 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вермишель становится вкуснее

Чтобы сделать мелкую вермишель намного вкуснее. В скоровороду с высоким бортиком кидаем кусочек сливочного масла и высыпаем туда же мелкую вермишель. Пробовала с более крупной... но результат мне не так понравился. Количество вермишели должно соответствовать количеству персон, кому вы готовите. Масло столько чтобы вермишель чуть обжарить. Можно обжарить и без масла. Все это жарим 3-4 минуты до появления у вермишели приятного... Читать далее »

Как правильно лепить пельмени

Дата: 9 Март 2017 10:52 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как правильно лепить пельмени

Если в тесте появилась хотя бы самая маленькая дырочка – это уже не пельмень. Настоящие пельмени ценны тем, что внутри - не только мясная начинка, но и сок, который брызжет в рот, как только надкусишь тесто. Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще пельменей. И в то же время: что может быть сложнее. Пельмени – целый мир, в котором есть свои правила и ловушки. Большое значение имеют тонкости и нюансы: какой температуры должна быть вода... Читать далее »

Когда нужно есть чеснок

Дата: 9 Март 2017 5:05 ***** Комментарии:Нет комментариев
Когда нужно есть чеснок

Чеснок высоко ценится не только как продукт питания и приправа к пище, но и как природное лекарство. Мало кто знает, что овощ может нанести и незначительный вред организму. Рассмотрим подробнее чеснок, пользу его и вред. Калорийность и биохимический состав Польза чеснока для организма объясняется разнообразным биохимическим составом. Энергетическая ценность 100 г продукта составляет 149 ккал. В его состав входят питательные... Читать далее »

Что на даче не нужно сажать рядом

Дата: 9 Март 2017 2:22 ***** Комментарии:Нет комментариев
Что на даче не нужно сажать рядом

Отвечает агроном-селекционер Михаил Воробьёв: — Золотое правило садовода гласит — никогда не сажай рядом культуры из одного семейства. Ну, скажем, помидоры, баклажаны и перцы. Потому что у них общие вредители и болезни. И если в томатах появится какой-то червячок, то он тут же пойдёт гулять по всей рассаде. А если грядки будут разные, то у вас будет время принять какие-то химические меры, чтобы не допустить переселения вредителя на... Читать далее »

Как я выучился на алкоголика

Дата: 7 Март 2017 6:37 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как я выучился на алкоголика

Каждый сумеет стать алкоголиком, главное захотеть! Так получилось, что я ни разу в жизни не употреблял алкоголь. Стыд и позор конечно, мои друзья стали алкоголиками уже к 18, а я все еще трезвенник и время стремительно уходит. Я решил наверстать упущенное и стать алкоголиком во что бы то ни стало. День первый. Я не стал спрашивать ни у кого совета относительно моей цели, так как мне было стыдно признаваться, что я до сих пор не пил. Я решил... Читать далее »

Как легко формовать одинаковые котлеты, биточки и тефтели

Дата: 5 Март 2017 8:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как легко формовать одинаковые котлеты, биточки и тефтели

Не у всех получаются изделия из мясного фарша одинакового размера и веса. Этот метод поможет научится формовать котлеты, биточки и тефтели более менее одинакового размера. Всё легко и просто. Как Лялька котлеты готовила Лялька любит котлеты. Очень. Высказала желание научиться их готовить. Я сопротивлялась. Не столь проста технология приготовления котлет. Казалось сложным это для новичка. После лялькиного успеха с шавлей не... Читать далее »

Правила приготовления вяленой воблы

Дата: 1 Март 2017 4:27 ***** Комментарии:Нет комментариев
Правила приготовления вяленой воблы

Вяленая вобла – национальный бренд, который по-прежнему остается загадкой для большинства иностранцев. Расположиться в теньке и смаковать добытую рыбину, наслаждаясь тишиной, - непременная составляющая летнего отдыха на природе. Когда ловить? Каждый рыбак, отправляясь на Нижнюю Волгу, знает, какая рыба станет непременной частью улова. На вопрос о самой ценной рыбе жители Астрахани уверенно отвечают: «Вобла!». Здесь даже... Читать далее »

Вкуснейший салат на гриле

Дата: 25 Февраль 2017 6:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкуснейший салат на гриле

Люди привыкли, что к шашлыку подают соусы и ничего тут не попишешь. Говорю: - А попробуйте! Ну как? Пригорело? Или пахнет плохо? Или сухо так, что без соуса в горло не лезет? Нет, все нормально? Тогда зачем же соус? - А мы привыкли. Спорить с чужими привычками - гиблое дело, со своими бы разобраться. Помидоры на шампуре, маленькие, упругие, на рынках их называют "бакинские" дают освежающий кисло-сладкий вкус, аромат, как от помидора с грядки и... Читать далее »

Суши по-русски

Дата: 25 Февраль 2017 5:33 ***** Комментарии:Нет комментариев
Суши по-русски

Варите рис, сверху брусочками строгаете малосоленую красную рыбу. Добавляете соевый соус, имбирь, васаби по вкусу. Подаете на блюдце не более столовой ложки. Одеты обязательно должны быть в кимоно. На голове - венок из ромашек. Японцы в восторге. К суши по-русски замечательно идет русская водка. Без водки суши будут выглядеть как-то слишком по-японски...  Читать далее »

Страница 2 из 12012345...102030...Последняя »
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //