Записи с меткой "кулинария"

Пошушнянички к пиву. Вкусно, просто, быстро

Дата: 22 Январь 2017 11:20 ***** Комментарии:Нет комментариев
Пошушнянички к пиву. Вкусно, просто, быстро

Тебе необязательно быть чешской кухаркой, чтобы научиться изготавливать главные чешские деликатесы к пиву у себя дома. Просто читай эти рецепты и мотай на ус. Пошушняничко — это «вкуснота» по-чешски. Если ты хоть раз бывал в Чехии, время от времени тебя тянет напошушняниться чешским пивом и закусить его правильной чешской едой. Пиво продается везде, и жарить его не надо. А готовить коронные национальные пошушнянички нас любезно... Читать далее »

Вкусный борщ по-сибирски

Дата: 22 Январь 2017 10:45 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкусный борщ по-сибирски

Из чего готовить кости говяжьи - 300 гр. вода - 2 лит. фрикаделеки - 250 гр. ветчины (вареная) - 50 гр. свекла - 1 шт. морковь - 1 шт. капуста (свежая) - 100 гр. картофель - 3 шт фасоль (сушеная) - 1/3 стакана лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик томат- паста - 1 ст.л. муки - 1 ст.л. маргарина - 1 ст.л. сметана - по вкусу перец, уксус по вкусу зелень (петрушки) - по вкусу сахар - по вкусу соль - по вкусу Как приготовить Из костей... Читать далее »

Вкуснейшая чесночная картошка

Дата: 22 Январь 2017 10:33 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкуснейшая чесночная картошка

Чесночная картошка – полноценное блюдо, от которого невозможно оторваться! Источающее божественный аромат ещё во время своего приготовления, оно способно вызывать сумасшедший аппетит. А видя красиво зарумяненную корочку из сыра, сметаны, чеснока и зелени, невозможно представить, что к этому блюду надо что-то ещё. Чесночная картошечка – истинный шедевр. Ингредиенты 3 средние картофелины 1 пучок петрушки 3 средних зубчика... Читать далее »

Вкусные котлеты по-японски

Дата: 22 Январь 2017 10:10 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкусные котлеты по-японски

Это блюдо очень популярно в Японии именно тем, что его просто приготовить и получается очень вкусно. Соевый соус ( кстати. именно "Kikkoman") они добавляют практически каждый день в какое-нибудь блюдо. Не исключение и это. Ингредиенты Фарш говяжий - 120 гр. Яйца перепелиные - 4 шт. Соевый соус "Kikkoman" - 1 ст.л. 1 ч.л. сахара 1 ч. л. мирина ( или сухое вино). Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Масло оливковое - 2 ст. Бульон мясной - 150мл. Перепелиные яйца сварить... Читать далее »

О приобщении хоть к чему-нибудь элитному

Дата: 22 Январь 2017 10:02 ***** Комментарии:Нет комментариев
О приобщении хоть к чему-нибудь элитному

Молекулярная кухня, заморские деликатесы и просто иностранные блюда сегодня невероятно популярны в нашей стране. В ресторанах они на топовых позициях. Стоят недешево. И те, кто их заказывает, стараются это всячески продемонстрировать, как бы намекая на свой высокий статус и определенный уровень. Дошло до того, что даже фондю, фуа-гра, сашими и капрезе стали восприниматься как приобщение к чему-то элитному. И это притом, что... Читать далее »

О финиках

Дата: 21 Январь 2017 18:45 ***** Комментарии:2 коммент.
О финиках

О финиках активно заговорили несколько лет назад, когда мир захватила волна здорового питания. Именно эти плоды стали полезной альтернативой покупным сладостям, ведь их вкус действительно сравним со вкусом конфет, зато пользы для здоровья значительно больше. 1. Финики — невероятно питательный продукт. Они содержат нутриенты, витамины и минералы, которые позволяют на протяжении долгого времени питаться только ими и быть в... Читать далее »

Вкуснейшие русские щи

Дата: 21 Январь 2017 18:05 ***** Комментарии:Нет комментариев
Вкуснейшие русские щи

На Руси варить зеленые щи начинали со второй половины апреля. К этому моменту, как правило, заканчивались заготовленные на зиму запасы капусты. Вот как описывает разнообразные зеленые щи Максим Сырников в книге «Настоящая русская еда»: «Сныть и крапива — весеннее лакомство. Не только по скудости варили щи, ими спасались от весенней нехватки витаминов. Где-то в щи добавляли ячневую крупу, где-то гречневую — глядя по урожаю или... Читать далее »

Выбор дров для шашлыка

Дата: 21 Январь 2017 12:00 ***** Комментарии:Нет комментариев
Выбор дров для шашлыка

Дрова! Как много в этом смысла! Подчеркнуть вкус шашлыка – это главная вопрос данного поста. В обзоре дрова из саксаула и виноградной лозы, берёзовые, дубовые, яблоневые, сосновые и еловые, тисовые, буковые, берёзовые дрова. А также, информация по пакетированному древесному углю (Древесно-угольные брикеты). + Рекомендации и советы. Дрова из саксаула. Конечно, на первом месте идет саксаул. Дрова из саксаула дают самый большой жар, по... Читать далее »

Как сделать настоящий тульский пряник

Дата: 21 Январь 2017 8:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как сделать настоящий тульский пряник

Какой он вкусный! Свежий, рыхлый, не дубовый. Начинки не мало и не много! Очень вкусно! Ингредиенты Для пряника понадобится: 2 яйца 1 ст сахара 100 гр сливочного масла 1/2 ч ложки корицы 1 ч ложка соды (не гасить) 4 ст ложки джема (яблочный, абрикосовый, сливовый) 2-3 ст ложки меда мука - примерно 350-400 г сложно точно сказать 60 г сахарной пудры для глазури 1) В кастрюльку кладем: сахар, масло, яйца, корицу, соду, мед и ставим на водяную баню, т.е. эту... Читать далее »

Страница 20 из 227« Первая...10...1819202122...304050...Последняя »
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //