Записи с меткой "кулинария"

Как сделать настоящий тульский пряник

Дата: 21 Январь 2017 8:30 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как сделать настоящий тульский пряник

Какой он вкусный! Свежий, рыхлый, не дубовый. Начинки не мало и не много! Очень вкусно! Ингредиенты Для пряника понадобится: 2 яйца 1 ст сахара 100 гр сливочного масла 1/2 ч ложки корицы 1 ч ложка соды (не гасить) 4 ст ложки джема (яблочный, абрикосовый, сливовый) 2-3 ст ложки меда мука - примерно 350-400 г сложно точно сказать 60 г сахарной пудры для глазури 1) В кастрюльку кладем: сахар, масло, яйца, корицу, соду, мед и ставим на водяную баню, т.е. эту... Читать далее »

Домашний алкоголь становится все более популярным в России

Дата: 21 Январь 2017 7:20 ***** Комментарии:Нет комментариев
Домашний алкоголь становится все более популярным в России

Домашнее пиво Мода на самодельное пиво и крепкие напитки проникает в большие города. Растут продажи самогонных аппаратов и варочных котлов. Граждане отдают большие деньги, чтобы пройти курсы приготовления алкоголя по старинным деревенским рецептам. Этот новый вид хобби не противоречит закону, если напитки предназначены для собственного употребления. Можно ли на этом заработать или сэкономить. С точки зрения закона, Россия -... Читать далее »

Очень быстрый, простой и вкусный хачапури

Дата: 21 Январь 2017 4:37 ***** Комментарии:Нет комментариев
Очень быстрый, простой и вкусный хачапури

Так вкусно, что пальчики оближешь. А главное очень просто. Ингредиенты ●1 яйцо ●1 стакан молока ●1 стакан муки ●300 г сулугуни (грузинский сыр) или любой другой твердый сыр. ●30 г сливочного масла Приготовление 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить... Читать далее »

Десять рецептов вкусных пирожков

Дата: 21 Январь 2017 4:12 ***** Комментарии:Нет комментариев
Десять рецептов вкусных пирожков

Пирожки мягенькие Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Ингредиенты: мука - 600 гр сахар-песок - 4 ст.л. яйца - 2 шт. маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль - 1 ч.л. дрожжи - 2 ч.л. (сухие) ванилин - 1 ч.л. (можно и без него) Начинка - какая Вашей душе угодна! Пирожки без хлопот за 15 минут Превосходный рецепт пирожков,... Читать далее »

Как сделать вкусные кексы в кружке

Дата: 21 Январь 2017 3:45 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как сделать вкусные кексы в кружке

Не нужно быть поваром, чтобы приготовить такой десерт. Кексы в кружке — идеальная быстрая выпечка, без хлопот и горы посуды. Проблема одна — готовить захочется каждый день. Итак, вам понадобятся простые продукты, обычная кружка, микроволновка и рецепт кекса. Кекс с шоколадом, имбирем и грушей Если нужно очень быстро подать роскошный десерт, вот спасение. Сделать его совсем просто, а смотрится он дорого и изысканно. Ингредиенты 1 ст.... Читать далее »

Тонкости приготовления идеального безе

Дата: 21 Январь 2017 2:25 ***** Комментарии:Нет комментариев
Тонкости приготовления идеального безе

Как много сладких вариаций в одном слове «безе», которое происходит от французского baiser — «поцелуй». Неудивительно, что французы дали именно такое название этому воздушному пирожному с хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся серединкой внутри. На профессиональном языке этот десерт принято называть меренгами. В меренге всего две составляющие — белки и сахар. Однако короткий список ингредиентов не означает, что приготовить... Читать далее »

Что самое вредное в колбасе. Какие колбасы невозможно подделать

Дата: 21 Январь 2017 1:26 ***** Комментарии:Нет комментариев
Что самое вредное в колбасе. Какие колбасы невозможно подделать

Несколько месяцев назад ВОЗ включила колбасу в список опасных продуктов питания. А недавно общественные контролёры заявили о том, что 75% колбас в России - фальсификат. Что самое вредное в колбасе? Какие колбасы невозможно подделать? И как выбрать продукт, если «вредно, но очень хочется»? По данным экспертизы, проведённой обществом защиты прав потребителей «Росконт­роль», из 33 наименований варёно-копчёных и полу­копчёных колбас... Читать далее »

Сыр «Халуми» своими руками. Просто и вкусно

Дата: 20 Январь 2017 8:24 ***** Комментарии:Нет комментариев
Сыр «Халуми» своими руками. Просто и вкусно

Когда этот необычный кипрский сыр пропал с прилавков магазинов, мне очень захотелось его приготовить самой. Плотный, тягучий и слегка поскрипывающий на зубах, с едва уловимым, но узнаваемым вкусом мяты — таким он мне запомнился на Кипре. Пошаговый мастер-класс по приготовлению халуми и несколько рецептов с ним. Киприоты делают его прежде всего из овечьего молока. Но можно встретить и из коровьего, а также из смеси коровьего и... Читать далее »

Как сделать вкусный Кордон блю

Дата: 20 Январь 2017 7:11 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как сделать вкусный Кордон блю

Ингредиенты (2 порции) Куриное филе - 500 г Масло подсолнечное - 6 ст.л. Молоко - 150 мл Панировочные сухари - 6 ст.л. Перец душистый - ч.л. Соевый соус - 50 мл Соль - ч.л. Сыр мягкий - 4 ломт. Яйцо - 1 шт. Способ приготовления Разрезать куриное филе вдоль не до конца, развернуть и отбить. Отбивать через пищевую плёнку или полиэтиленовый пакет, чтобы нежное куриное мясо не порвалось. Поперчить по вкусу, залить соевым соусом,... Читать далее »

Страница 2 из 22512345...102030...Последняя »
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //