Записи с меткой "интересно"

Изобретение тар-тара. Как готовить и правильно есть

Дата: 25 Март 2017 5:31 ***** Комментарии:Нет комментариев
Изобретение тар-тара. Как готовить и правильно есть

Слово «тартар» известно очень давно, но гастрономических ассоциаций с ним тысячелетиями не возникало. Вот мы до сих пор желаем неприятелям провалиться в тартарары. Интересно, еда-то здесь при чем? Любой мало-мальски образованный древний грек знал, что ему после смерти суждено попасть в царство Аида, потому что он человек хороший, богов чтит и об архонтах не сплетничает. А вредные соседи Дуракл и Пироманий, которые уже боги знают... Читать далее »

Славная жизнь осетинского пирога

Дата: 25 Март 2017 5:27 ***** Комментарии:Нет комментариев
Славная жизнь осетинского пирога

Каждый из нас хотя бы раз в жизни ел осетинский пирог. Но что мы знаем о нем, кроме того, что он отличаются превосходным вкусом? Между тем, история осетинского пирога полна интересных фактов. Пища древних аланов Осетинский пирог – на первый взгляд блюдо простое, понятное и несложное, но это не так. Это очень древнее блюдо, берущее свое начало в кухне древних кочевников- предков современных осетин - скифов, сарматов и аланов, с которыми... Читать далее »

Как оказалось

Дата: 25 Март 2017 5:26 ***** Комментарии:Нет комментариев
Как оказалось

Труднее всего понять, оглядываясь назад: почему то поколение, которое жило при Сталине — отдавало ему должное и считало его своим вождём. То поколение, которое победило в войне, отстроило страну, восстановило промышленность — не сомневалось в величии Сталина. У меня в семье был расстрелян дед и репрессированы другие родственники. Но никто из их детей, живших в тот период и воевавших на фронте, не позволяли себе говорить о Сталине... Читать далее »

Какие виды спорта исключили из Олимпиады

Дата: 25 Март 2017 5:24 ***** Комментарии:Нет комментариев
Какие виды спорта исключили из Олимпиады

Почему на соревнованиях перестали стрелять по голубям и что такое баскская пелота. Олимпиада в Рио - это 31-е летние Олимпийские игры и первые, проходящие в Южной Америке. В этом году, среди 206 стран и более 11 тысяч спортсменов, разыгрывается 306 комплектов медалей в 28 видах спорта. Фехтование, волейбол, теннис, гимнастика, плавание - привычные и знакомые нам дисциплины. Бейсбол убрали, регби вернули. Вместе с тем, история, как летних, так и... Читать далее »

Чапильг, губник, борканник, калинник и другие русские пироги

Дата: 25 Март 2017 5:15 ***** Комментарии:Нет комментариев
Чапильг, губник, борканник, калинник и другие русские пироги

Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Юрий Стрекаловский знает, что такое "пир горой" и делится домашними, испытанными рецептами русских пирогов. Накрёпок Поляки делают «кашанку» - кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой,... Читать далее »

Появление русского «Ура!»

Дата: 25 Март 2017 5:12 ***** Комментарии:Нет комментариев
Появление русского «Ура!»

С древних времен русское воинство ходило в атаку на врага, применяя боевое и устрашающее «Ура!» Безусловно, свой аналог этого клича есть почти в каждом современном языке, однако именно «Ура!» русское является самым «узнаваемым» в мире. В самом слове есть некий призыв к действию, направленному на решительную победу над врагом. Призыв помогает плечом к плечу идти в атаку даже против такого противника, чья численность кратно... Читать далее »

История русских яблок. Антоновка

Дата: 25 Март 2017 5:11 ***** Комментарии:Нет комментариев
История русских яблок. Антоновка

Родина пахнет хлебом и антоновкой, говорили раньше. Антоновка - яблоко, ставшее настоящим культом. Сорт стал народным. Интересно, но даже того, когда появилась антоновка мы не знаем. Русская, народная… Никто не знает, и, наверное, никогда не узнает, когда появилась антоновка. Профессор Адам Станиславович Гребницкий (6.01.1857 – 13.10.1941), который в помологии (науке о яблоках) значит столько же, сколько Пушкин в русской литературе, написал, что... Читать далее »

Курортные сезоны Белорусского моря

Дата: 25 Март 2017 5:10 ***** Комментарии:Нет комментариев
Курортные сезоны Белорусского моря

Еще несколько столетий назад на юге Беларуси, на месте нынешнего Полесья, находилось большое море, о существовании которого говорят древние карты, хроники и археологические находки. До сих пор археологи находят каменные сандали и берестяные полотенца, используемые отдыхающими в то время, а также огромное количество античных горшочков, которые использовались для еды на пляжах. Судя по их количеству, курортные сезоны на побережье... Читать далее »

Почему сливочное масло называлось чухонским

Дата: 25 Март 2017 4:33 ***** Комментарии:Нет комментариев
Почему сливочное масло называлось чухонским

Чухонское масло. Почему обычное сливочное так называлось? Русский дух Вроде бы оно было всегда. Но если разобраться, то не всегда. Более того - солидные труды и источники говорят о том, что этот продукт появился сравнительно недавно, лет триста назад. Казалось бы, исконный отечественный продукт. А с другой стороны - вовсе нет. Само название продукта - «масло» - относится к такой седой древности, что страшно представить. Бронзовый век,... Читать далее »

Страница 2 из 1 46012345...102030...Последняя »
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //