Ресторан, утопающий в цветах

Заглянув в Провансальский Мас, ресторан в предместье Эз-Вилледжа, вы, вероятно, подумаете, что попали в оранжерею. Этот расположенное неподалеку от Ниццы заведение так заполнено цветами, что почти не видно столов.

Живые растения – это и есть основная декорация Маса Провансаля. Почти каждый квадратный сантиметр заведения покрыт свежими цветами – розами, орхидеями, плющом и другими экзотическими растениями. Чтобы увидеть что-либо, кроме цветов, придется напрячь зрение. Люди по-разному реагируют на оформление залов. Один посетитель даже назвал интерьер «неправдоподобно безвкусным».


Каждый стол в этом "цветущем" ресторане в центре своем имеет розетки из цветов. Экзотические деревья украшают проходы, есть даже несколько насекомоядных разновидностей. В глубине ресторана можно увидеть небольшой водопад, украшенный папоротниками. Посетители могут попробовать виноград или помидоры черри, растущие прямо над головами.

Содержание этих вечноцветущих джунглей – задача не из простых. Владелец Провансальского Маса, веселый немецкий парень, рассказывает, что увядшие или заболевшие растения заменяются каждый день. Столы и стулья накрываются полиэтиленовой пленкой, когда идет полив. Гости отмечают, что в ресторане не пахнет, как в оранжерее, аромат всегда свеж и приятен.

Сайт ресторана приглашает всех «испытать уникальную атмосферу ненавязчивой роскоши и французской элегантности». Гостям предлагается особое грибное ризотто, сочная телятина на углях или свинина на вертеле. А на десерт клиенты смогут насладиться самодельным шоколадным муссом или яблочным пирогом.

Комментарии: