Блины с сыром и чесноком

Нашли в холодильнике кусочек сыра. Советуем приготовить из него чесночно-сырные блинчики с зеленью! Быстрый и очень простой рецепт, доступные продукты и сковородка - все, что вам понадобится, чтобы напечь стопочку ароматных необычных и очень вкусных блинов! Да что там - они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

Ингредиенты

мука - 150 г
сыр - 150 г
молоко - 300 мл
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 2 шт
растительное масло - 1 ст.л.
зелень - 1 пуч.

Как приготовить

Яйца перемешиваем с солью и сахаром, добавляем молоко.

Просеиваем муку и разрыхлитель, смешиваем.

Добавляем к массе тертый сыр, чеснок и рубленую зелень.

Вливаем растительное масло.

Печем на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Комментарии: