Какие у Вас отличные «грибочки»!!!


Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!

Готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством. Замечательно идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!


На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы
2-4 яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!

В этот раз мы берём досточку с зайцем, ведь он отвечает за овощи.

С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.

Яйца ( у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.

Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.

Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.

Грибной бульонный кубик измельчаем.

Лук режем кубиками.

Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.

Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в гарячем виде блюдо кажется пересоленым - остынет и будет в самый раз!:)

Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного колличества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см.




Метки:



Комментарии:

  • http://oreninga.livejournal.com/ Радуга

    а ещё легкие похожи на грибы.

    • http://oppps.ru/ STEALS

      http://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/toshnota.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/toshnota.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/toshnota.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gif

      • http://oreninga.livejournal.com/ Радуга

        чиво это,чиво?!!!меня один раз угостили таким..в корзиночках..http://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/udivlenie.gif

        • http://oppps.ru/ STEALS

          А я змеи ел. Нашинкуешь их, и с лучком пожаришь — вкуснотища! А исчо я однажды случайно бабочку сьелhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gif Она мне в рот залетела а я ие праглатил. Я завал ни вовремяhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gif

          • http://oreninga.livejournal.com/ Радуга

            зме-эт ничо..а вот бабочкаhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/toshnota.gif
            как ты живёшь после этова?

  • http://oppps.ru/ Ливняша

    Накрывай всио тарелками а то зазеваешься и бабочки ням ням…..

  • http://oppps.ru/ STEALS

    Паследнюю партию дажариваю и покажу фоткиhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie.gif

  • http://oppps.ru/ Ливняша

    вкусняшки))

    • http://oppps.ru/ STEALS

      http://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/zakosu.gif

      • http://oppps.ru/ Ливняша

        http://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/tost.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/ribakulinaria.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smex2.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smex2.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smex2.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smex2.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smex2.gif

  • http://oppps.ru/ Ливняша

    чьи фотки навирху?

    • http://oppps.ru/ STEALS

      Моиhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie5.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie5.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie5.gif

  • http://oppps.ru/ STEALS

    Атчот за седня (таратар, пирог и катлеты):

  • http://oppps.ru/ STEALS

    http://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/nakone.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/nakone.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/nakone.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/nakone.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/nakone.gif

  • http://oppps.ru/ Ливняша

    урррраааааа —а то нечего есть домаhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/gril.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/voobragau.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/voobragau.gifhttp://oppps.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/smushenie6.gif

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/126913301572 Евгений Писарчук

    Надо пробовать

  • http://facebook.com/profile.php?id=100000287918138 Виталий Шатилов

    По аналогичному рецепту сделали такую закуску и ещё была рекомендация сделать из кабачков маринованные грибочки. Сделали и то и другое. Понравилось, но рецепты потеряли.
    Благодарю за повтор. Рецепт засунул в память компа.



Поиск по сайту
Комментарии
Архивы
© 2016   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //