Толстеть нужно правильно

Проблема недостаточного веса – сегодня не самая актуальная. Впрочем, для некоторых людей прибавить хоть пару-тройку килограммов – заветная мечта. При желании и это возможно.

Эксперт врач-диетолог Марианна Трифонова.

Не в коня корм

Недобор веса может грозить сниженным иммунитетом, нервозностью и бессонницей, депрессией, общим недомоганием, слабостью, апатией и психической неуравновешенностью.

Истощение ещё опаснее, оно может привести к преждевременному старению, проблемам с волосами и зубами, снижению либидо и остеопорозу. Но если при малом весе человек чувствует себя сильным, бодрым и энергичным, то для него быть худым и даже тощим не так уж плохо. Но что делать тем, для кого «теловычитание» стало проблемой?

Толстеть надо правильно

Не нужно через силу есть булки с маслом и пролёживать диваны – это организму не на пользу. Есть более физиологичный путь. Желающим набрать недостающие килограммы полезно:

Отказаться от вредных привычек. Спиртное, табак и другие вредные вещества могут ускорять метаболизм и приводить к похудению, не говоря уже о вреде здоровью.

Наладить режим питания. Важно приучить себя есть по часам, чтобы желудочный сок вырабатывался в одно и то же время. Это улучшит аппетит. Питаться дробно: 6–7 раз в день, пусть даже помалу, как птичка. Это оптимизирует усвоение питательных веществ. Ну и не есть за 3–4 часа до сна – тогда к утру можно и проголодаться.

Не злоупотреблять кофеином, который способствует снижению веса. В зелёном чае кофеина втрое меньше, чем в чашке кофе, а бодрит он не хуже, так что лучше перейти на этот напиток.

Обязательно есть свежие овощи, фрукты, зелень. Они активизируют работу кишечника, что усиливает всасывание полезных веществ.

Высыпаться и отдыхать. Спать надо не менее 8 часов. Во сне происходит выработка гормона соматропина, который отвечает за увеличение мышечной массы. Также полезно гулять на свежем воздухе.

Принимать пищу в протёртом виде. Блендер вам в помощь – измельчённая еда лучше усваивается. Да и употребить её проще и быстрее, чем возиться с твёрдой пищей. Из полезных и для здоровья, и для набора массы продуктов можно выделить бананы и рис – не зря же они входят в рацион борцов сумо. Не забывайте про продукты, содержащие много крахмала (хлеб, крупы, картофель).

Меньше нервничать. При стрессе вырабатывается гормон кортизол, сжигающий жир.

Регулярно заниматься спортом. Ведь поправляться необязательно за счёт жира, можно и за счёт накачанных мышц. Это и полезнее, и красивее. К тому же оптимальное соотношение мышц и жира поддерживает обмен веществ, препятствует как ожирению, так и чрезмерной худобе. Но заниматься нужно не до изнеможения, а умеренно. Вполне достаточно десятиминутной кардиоразминки перед силовой тренировкой. До и после тренировок постарайтесь хорошенько подкрепиться. Кстати, общую калорийность питания достаточно увеличить немного – с 2000 ккал до 2500 ккал. Росту мышечной массы способствуют: растительные масла, нежирное мясо, птица, рыба; бобовые (в них много белка), орехи и семечки; макароны, рис, мюсли. А вот употребление насыщенных жиров (масло, жирное мясо, сало) увеличивать не нужно.

Усилить аппетит помогут:

травяные настои – трава полыни, настойка валерианы и мяты перечной (но перед их применением обязательно следует поговорить с врачом);

пивные дрожжи – они являются отличным источником витамина В1, который активно участвует в нормализации функций пищеварительного тракта, благодаря чему аппетит становится лучше;

пряности – имбирь, корица, тмин, острый перец, – они возбуждают аппетит, стимулируя слюноотделение и облегчая пищеварение. Но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта пряности нежелательны.

Комментарии: