Как кормят паломников в Индии
Вы думаете бесплатная еда, жилье и транспорт это все лишь мечта? Вы ошибаетесь. В Золотом храме города Амритсаре, мечты становятся явью. Золотой храм, расположенный в городе Амритсаре, что на северо-западе Индии, для Сикхов, является самым святым местом монотеистической религии.
*Сикхи - верующие в монотеизм
*Монотеизм - религиозное представление о существовании одного, единого бога, а все другие боги, являются его обликами.
Этот храм является не только местом, в котором верующие могут помолиться или принять ритуальные ванны в святом озере, он так же является самой большой и бесплатной столовой в мире, которую посещает каждый день свыше 100.000 паломников.
Для того, что бы прокормить такое колоссальное количество людей, на огромной кухне, с размерами в целый павильон, трудятся сотни добровольцев которые готовят ингредиенты для варки их в десятках огромных котлах.
Золотой храм
Колоссальное количество паломников ждут своей очереди на вход в Храм
Для того что бы паломники могли присесть и отдохнуть от стояния в очереди, вокруг храма расстелены мягкие, зелёные ковры.
Добровольцы чистят ингредиенты для варки
Мужчины в желтых повязках, главные повара
Именно они отвечают за варку еды в огромных котлах
В то время как мужчины варят еду, женщины изготавливают лепёшки
Которые по конвейерной ленте попадают в общий зал к паломникам
Паломники в общем зале
После трапезы, многие из паломников могут отдохнуть в отдельном помещении храма
Работа кипит не только на кухне но и в общем зале, где добровольцы помогают собирать грязную посуду, а остатки недоеденной еды, сгребают в котел, для корма животным.
Другие же добровольцы занимаются мытьем посуды, так как она скоро вернутся на кухню
Без внимания не остаются и котлы, их чистят до блеска на завтрашний день.
Метки: еда • индия • интересно • паломники • пища • повара
