Эксклюзивные свадебные торты

Свадебный торт «Только для тебя»

В настоящее время существуют сотни классических и оригинальных тортовых стилизаций для свадьбы. Фаворитом среди них считают элитный свадебный торт. Его готовят по специальным проектам, которые учитывают оригинальные предпочтения заказчика.

Эксклюзивный фото-декор

Самыми яркими представителями эксклюзивных десертов можно назвать метровые или двухметровые торты, украшенные бриллиантами, сапфирами, жемчугами и лепестками с напылением из настоящего золота или серебра. Их цена благодаря такому украшению часто лежит в пределах от $7000 до $50 млн, как у как знаменитых тортов салона Dallas Bridal. Самый дорогой торт за всю историю был украшен 4000 бриллиантами, он стоил $53 млн, его сделали в Англии для выставки.

Знаменитый торт для свадебного шоу в Беверли-Хиллстоил в 2006 стоил $20 млн., потому что был украшен голубыми бриллиантами. Двухметровые торты на заказ могут украшать уникальные фото, кристаллы Сваровски и листочки с напылением из серебра как на знаменитом торте для Лайзы Минелли и Дэвида Геста.

Шикарные многоярусные свадебные торты часто подают в форме корзины цветов. Их бока искусно декорируют мастикой под берестяное или ивовое плетение. Из широкой или узкой вафельной полоски формируют ручку корзины. Её украшают карамельными кружевами, лентами зеркальной глазури, завязанной в бант, марципановыми жемчугами, мармеладными бабочками, мастичными голубками или ангелочками. Верхушка торта, как правило, превращается в шикарный букет кремовых или мастичных цветов. Считается хорошей приметой, если он включает в себя:

• Розовую или белую розу ─ европейский символ верной неугасающей любви;
• Ромашку ─ славянский знак девичьей невинности, искренности и верности;
• Пион, олицетворяющий на Востоке веселье и благополучие;
• Лилию, древний знак королевской власти и Божьего благословения.

Элитный декор

Одноярусные свадебные торты по особому заказу подают на свадьбу в виде короны. Для их оформления используют крем, мастику, глазурь, шоколадную помадку или кондитерское напыление. Свадебные торты чаще всего приобретают форму подвенечных корон английских или французских принцесс.

Свадебные куличи считают полезными и красивыми десертами, как правило, их дополнительно не декорируют. Зачастую их преподносят на фоне живых флористических композиций. Это старинный, красивый и глубоко символичный десерт, который на Руси почитали символом благополучной жизни. Куличи пекут по старинным рецептам, которые применяли в древности для создания знаменитых восточных лакомств.

Комментарии: