Что поесть из кабачков

Приглашаем подписаться на наш Telegram канал @VerrDi (https://t.me/VerrDi)



Котлетки с курицей и кабачком – это идеальный вариант вкусного летнего обеда или ужина. Они легкие, но в то же время очень вкусные и сытные.

Ингредиенты:



Куриное филе0,5 кг
Кабачок или цукини2 шт.
Белый хлеб, размоченный в молоке2 шт.

Луковица1/2 шт.
Петрушка по вкусу
Сольпо вкусу
Чеснок1 зубчик
Разрыхлитель (по желанию)1 ч. л.

Способ приготовления:

Кабачки натрите на мелкой терке, а затем пропустите через мясорубку. Лишнюю жидкость отожмите.

Затем прокрутите через мясорубку куриное филе, лук, хлеб, предварительно размоченный в молоке, и петрушку. Добавьте чеснок.

Посолите, поперчите по вкусу и по желанию добавьте разрыхлитель.

Сформируйте котлетки и обжарьте на небольшом количестве растительного масла или на сковороде с антипригарным покрытием по 4-5 минут с каждой стороны.





Метки:



Комментарии:



Поиск по сайту
Архивы
© 2017   ОПТИМИСТ   //  Вверх   //