≡ 12 Февраль 2021
Болгарский перец с сыром и творогом
Обалденные перцы! Впервые готовила перцы, фаршированные творогом, изначально думала, что все домашние будут критиковать новое блюдо, поскольку не привыкли к таким смешиваниям вкусов, но, как оказалось, напрасно переживала!
Ингредиенты:
Перец болгарский - 5 шт.
Сыр фета - 400 г
Зернистый творог - 200 г
Петрушка или кинза - 1 средний пучок
Как готовить:
Перец разрезать пополам, чтобы получились «лодочки». Аккуратно вырезать хвостик, удалить семена и перегородки.
«Лодочки» выложить на противень и поставить в духовку на 20-30 минут.
Смешать до однородной консистенции фету, творог и зелень.
Заполнить этой массой «лодочки» и поставить их в духовку на 3-5 минут.
Метки: вкусно • кулинария • перец • рецепты • сыр • творог