≡ 13 Октябрь 2011
Медовые окорочка
На днях готовила куриные окорочка с мёдом.
Всем очень понравились!
Продукты нам понадобятся следующие:
- куриные окорочка 5-6 шт
- мёд 1-2 ст ложки
- чеснок 5-8 зубчиков
- перец чёрный острый и красный сладкий по 0,5 ч ложки
- соль 0,5 ч ложки
- масло растительное 1 ст ложка
Сначала окорочка моем и удаляем всё лишнее
Потом начинаем готовить маринад — соус.
Режем чеснок, перец и чеснок соединяем с мёдом и растительным маслом
Все окорочка промазываем соусом и складываем в приготовленную чашку
Отправляем в холодильник на час-полтора
Потом окорочка аккуратно в один слой выкладываем в рукав для запекания
Запекаем 1-1,5 часа. Тем, кто любит более мягкую курочку, рекомендую подержать подольше.
Выкладываем на блюдо, при желании украшаем зеленью
Они очень горячие, не обожгитесь!
И угощаем всех! Подавать с зеленью и овощами. Угощайтесь на здоровье!